En octubre de 2019, mediante acuerdo de Consejo de Gobierno, la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) recibe el encargo y la financiación necesaria para ampliar la oferta, desde ese mismo curso 2019/2020, con los grados de Turismo en Cuenca e Ingeniería Informática en Talavera de la Reina.
Arranca un año antes, así, el Grado de Ingeniería Informática previsto para el curso 2020-2021 en Talavera de la Reina, cursándose desde el mes de septiembre de 2019 con la aprobación de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (Aneca), con el 80 por ciento de su capacidad de plazas cubierta y un cien por cien de empleabilidad prevista para quienes lo cursan. De las 60 plazas ofertadas para este primer curso, se han cubierto 46. En el curso 2019-2020 estudian en Talavera el doble de estudiantes universitarios de los que lo hacían en el curso 2018-2019.
En cuanto al Grado en Turismo, comienza a impartirse en Cuenca en el curso 2019-2020 junto con la titulación de Administración y Dirección de Empresas como doble grado. Una doble titulación que se amplía a Grado de Turismo como titulación única en el curso 2020-2021, contemplándose el traslado del alumnado interesado y el reconocimiento de los créditos cursados en el doble Grado al Grado de Turismo.
En mayo de 2020, la UCLM recibió de la Aneca el informe de evaluación favorable para la implantación del Grado en Turismo. Se completa así el acuerdo de titulaciones acordado con el Gobierno de Castilla-La Mancha en el Convenio de Financiación 2018-2021.
El 18 de agosto de 2020, se aprueba en Consejo de Gobierno la autorización de la implantación y puesta en funcionamiento por la UCLM de las enseñanzas conducentes a la obtención del título universitario de Grado en Turismo en la Facultad de Ciencias Sociales de Cuenca, que se publica en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha el 26 de agosto. Para el curso 2020-2021 se ofertan 75 plazas de nuevo ingreso y se divide en 5 módulos y 14 materias. Esta titulación está ligada a un sector, el turístico, pieza clave para el desarrollo económico de la región.
El 19 de marzo de 2021 se publica en el DOCM la Resolución de 02/02/2021, de la Universidad de Castilla-La Mancha, por la que se hace público el plan de estudios del Grado en Turismo.
