Las Organizaciones Profesionales Agrarias y Cooperativas ostentan la representación de quienes se dedican a la agricultura y la ganadería en todos los ámbitos relacionados con ellas y son la expresión organizada de la defensa de los intereses socioeconómicos de sus personas asociadas, participando en la formación y evaluación de las políticas públicas relacionadas con la agricultura, a través de su presencia en los órganos colegiados de las Administraciones Públicas y prestando servicios de gran interés para el sector agrario. Las Asociaciones conservacionistas son entidades representativas en materia medioambiental.
Consciente de que, para una toma de decisiones equilibrada, es necesario tener en cuenta las diferentes opiniones de las partes implicadas, el Gobierno de Castilla-La Mancha ha retomado una interlocución fluida, bidireccional, con todos los organismos, entidades e instituciones que tienen algo que decir en la definición, modificación y orientación legislativa y de actuación en el ámbito competencial de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, colaborando en todos los ámbitos administrativos e institucionales, interlocución quebrantada en la pasada legislatura.
