La disfagia es un trastorno de la fisiología digestiva que provoca la dificultad o imposibilidad para transportar el bolo alimenticio con seguridad de la boca al esófago. Puede ocurrir debido a la alteración del reflejo deglutorio o por alteración de la apertura del esfínter esofágico superior. Cada uno de estos problemas puede ocurrir por múltiples factores y enfermedades que lo desencadenen. Así, la población más vulnerable para sufrir disfagia se encuentra entre los pacientes geriátricos que padecen algún tipo de demencia; los pacientes neurológicos y los pacientes otorrinolaringológico, en concreto aquellos que padecen neoplasias de cabeza y cuello.
Para hacer frente a esta situación, el Servicio de Salud de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha un grupo de trabajo cuyo objetivo es diseñar un protocolo específico dirigido a la detección precoz de la disfagia orofaríngea.
Más allá de la detección precoz de este problema también cabe destacar la importancia de la formación de los familiares y cuidadores de estos pacientes para prevenir complicaciones una vez detectada la dolencia. En este sentido destaca el proyecto HellinSim, una iniciativa a través de la cual se han puesto en marcha en el Hospital de Hellín sesiones teórico-prácticas en salas de simulación. Son actividades en las que se ofrecen conceptos básicos para el cuidado de estos pacientes y consejos para enfrentarse a una situación de crisis. Este proyecto ha recibido un reconocimiento en la II Jornada de Innovación I+DEAR del Instituto de Investigación Sanitaria (IDISCAM) celebrada en junio de 2024.
